合資会社大阪屋
1952年創業。観光地「ならまち」の中心部にあり、クリーニング店として洗いから仕上げまで、全て自社で行い、手仕上げの店として2022年で70年目を迎えました。
2021年より催事イベント業、EC販売の新事業を開始。KINTOUN babycastellaは、現在EC販売のみ。三代目となる私はクリーニング店をやりながら、10年以上イベント業にて飲食のお手伝いをさせて頂いておりました。そこでさまざまな勉強をさせていただき、現在もより本格的に勉強中。
奈良の素材にこだわるひとくちカステラをめざし、海外へもご紹介できるよう日々試行錯誤の日々です。
地元奈良の素晴らしい作り手の皆さまと、様々な商品でコラボをさせていただき、
これからも奈良の良いところをご紹介していくお手伝いをさせていただきたい、そう思います。
百貨店での催事や各地ポップアップショップ出店でも焼きたての味をお楽しみいただけたらと、関東にて定期的に出店しておりました。他、全国各地のイベント催事場でのスポット販売も展開中。
現在はEC販売及び、大阪市中央区なんば心斎橋エリアを拠点にUbereatsにて焼きたてを販売しております。
焼きたてが食べられるのは、現在このエリアの方のみ！どうぞお試しください。
全国各地のスポット販売もさせて頂いております。お誘いを受けます際は、全国どこへでも出店に行きます。
どうぞ宜しくお願いいたします！
メディア掲載
2022年
・文藝春秋CREA 、マガジンハウスanan掲載
・KBS京都ラジオ「笑福亭晃瓶のほっかほかラジオ」電話出演
2023年
・スポーツニッポン新聞 西部本社版掲載、西日本新聞、産経新聞広告掲載
・デイリースポーツ新聞及びデイリースマートフォンサイト掲載（2月)
・主婦の友社Ray掲載（2月)
・ムック本掲載（3月)
他随時掲載中